2月26日,喜德县冕山镇五合村的羊肚菌种植大棚内,传来阵阵欢歌笑语。棚内暖意融融,一排排菌畦上,饱满的羊肚菌破土而出,菌盖纹理清晰,长势喜人。种植户们抢抓采收时机,俯身穿梭在菌丛间,娴熟地挑选、采摘成熟的羊肚菌,再小心翼翼地放入身旁的收纳桶中。指尖的忙碌、脸上的笑意,交织成一幅生动的丰收画卷。
“我们这个羊肚菌种殖基地占地40亩,于2025年11月初下种,到今年2月初开始采收,现在已经是第五批次采摘了,主要销往成都、昆明、西昌等地。整个采收期大概持续4个半月。”基地相关负责人徐忠粱介绍,按目前的产量来算,每亩地能产羊肚菌600斤左右,鲜食羊肚菌平均售价为40元一斤,这一季产值可达96万元。不仅如此,基地还能为附近村民提供稳定的务工机会,采收期平均每天有25人务工,每人日均收入为100元。“我在这已经干了十多天了,在这家门口就能挣钱,感觉很好。”村民曲木几机笑着说道。
近年来,当地立足气候与土壤优势,大力发展羊肚菌等特色食用菌种植产业,通过引进优良品种、推广科学种植技术,打造规模化、标准化种植基地。羊肚菌凭借其高营养价值和市场认可度,成为当地群众增收致富的“金疙瘩”,激发了乡村产业发展的内生动力。(王成湖)